AMANDES ET NOISETTES AU CHOCOLAT

Prix régulier €12,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Les Olives de Provence™ sont des bonbons au chocolat à base d’amandes de Provence, enrobées d’une couche de chocolat noir puis d’une couche de chocolat blanc, teintés de différentes couleurs de verts et de noirs reconstituant le camaïeu d’olives naturelles.

Le Mélimelo Excellence™ sont plusieurs confiseries réunies dans un même paquet : Les Olives de Provence, Les Galets, Les Noisettes de nos Forêts et les Pralinos chocolat noir brillant.

Le Pralino eïs amendo™ est une recette de plus de 3 siècles à base d’amandes de Provence, de pur sucre de canne parfumé à la vanille de bourbon et aux herbes de Provence.

Le Pralino™ est une confiserie constituée d’une amande de Provence enrobée d’une fine couche de nougatine parfumée à la vanille Bourbon et aux herbes de Provence, puis d’une couche de chocolat noir et enfin saupoudrée  de cacao.

En 1969, François et Maggy Doucet créent la confiserie François Doucet Confiseur lorsqu'ils reprennent un ancien cassoir d'amandes à Oraison. Depuis 50 ans, l'entreprise provençale pense et fabrique des confiseries d'exception qui ravissent le palais des gourmands. Le savoir-faire artisanal d'excellence et la qualité des produits est récompensée en 2017 avec l'obtention du label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV).

Le terroir, la traçabilité, la qualité des matières premières : autant de critères essentiels pour la famille Doucet pour créer des confiseries de qualité. Ainsi, 75% des fruits utilisés dans nos pâtes de fruits viennent de Provence, le cacao et le chocolat proviennent de productions équitables et durables participant au programme Cocoa Horizons et les amandes et noisettes utilisées dans nos produits sont rigoureusement sélectionnées.

En 2019, Doucet a planté 8 ha d'amandiers à Oraison dans le cadre du plan de relance de l'amande en Provence et du comité interprofessionnel de l'amande "France Amande". D'ici 2022, les premières amandes seront récoltées avec un objectif à terme de 800 kg d'amandes par hectare.

Sacs de 200G, les Olives de Provence, les pralinos, les mélimélo excellence et les pralinos eïs amendo sont fabriqués et emballés en Provence ( France ) de façon artisanale.

Liste des ingrédients et valeurs nutritionnelles ici : lien